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黄元帅苹果

日期:2017-07-23    点击:205    查看原图    全部展开
黄元帅苹果图片,黄元帅苹果照片
金冠苹果,又名金帅,黄元帅,黄香蕉,华珍苹果









 
果蔬品种说明

黄元帅

水果名,为蔷薇科。落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,品种繁多,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。主要产地我国北方河北唐山市、辽宁盖州市等。别称冠苹果,金帅,黄香蕉,华珍苹果。

金冠苹果,又名金帅,黄元帅,黄香蕉,华珍苹果。河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。

黄元帅苹果,在1985年全省优质苹果、鉴评会上,获全省苹果第一名。此后,省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评,名列全国同类品种第二名。

盖州黄元帅苹果,经省上有关部门鉴定测试,果实可溶性固形物含量14.8%,有机酸含量0.43%,硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。

黄元帅营养成分

黄元帅苹果的营养成分:

每100克中含

可食部 80 水分(克) 84.6 能量(千卡) 55

能量(千焦) 230 蛋白质(克) 0.2 脂肪(克) 0.3

碳水化合物(克) 14.7 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 0.2 维生素A(微克) 15 胡萝卜素(毫克) 90

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02

尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 4 维生素E(T)(毫克) 0.21

a-E 0.21 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 5 磷(毫克) 5 钾(毫克) 184

钠(毫克) 0.6 镁(毫克) 3 铁(毫克) 0.3

锌(毫克) 0.03 硒(微克) 0.01 铜(毫克) 0.13

锰(毫克) 0.02 碘(毫克) 0

黄元帅特点

黄元帅,属于大型果,一般单果重量可达200-450g,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点,很小的哦。果肉黄色,多汁,甜脆可口。

成熟期恰逢金秋十一及中秋两大节日,是馈赠亲友的理想佳品。

黄元帅,不耐储存,易形成烂点,且多数自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快,脆度也会下架,久之,口感不佳,因此不建议长期储存。套袋果增多,最大限度的降低了农药残留量,真正做到了绿色无公害果品。套袋果,个头更大,果面光滑,没有水锈,更加诱人。色泽更加均衡,上下一色,阴阳面色泽对比差值小。

种植区域,主要在北方,各地均有种植,有着辽南水果之乡的盖州,黄元帅苹果产量巨大。由于新品种的更新换代,黄元帅的种植面积已逐渐减少;但由于08年至今果品价格上涨,果农的认知提高,果品质量可谓是一年胜过一年,十分可喜。

 
 
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