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红豆的功效与作用及禁忌,红豆副作用,红豆怎么吃

发布日期:2018-08-24 09:55:49  来源:中国好鲜生   浏览次数:298    我来说两句
红豆是我们常见的一种豆类,在我们生活中,红豆经常被用来做豆沙馅,其实红豆可以有很多吃法,红豆本身属于一种中药药材,药用价

红豆是我们常见的一种豆类,在我们生活中,红豆经常被用来做豆沙馅,其实红豆可以有很多吃法,红豆本身属于一种中药药材,药用价值非常高,想必小伙伴们虽然经常吃但是并不知道这些功能吧,那么今天进跟随小编一起来了解一下红豆的功效与作用及禁忌吧。

红豆的功能与作用

1、 红豆对利尿通便有良好功效。红豆含有大量的钾元素和富含的皂角甙,可以促进我们人体内的肠道,具有良好的利尿通便作用,并能解酒、消毒,对肾病和心脏病的活化以及水肿都是有帮助的;此类人群可以常吃红豆可改善不适的现象。

2、 美容养颜的功效。红豆富含大量的铁元素物质,常吃红豆有利于补充我们人体内确失的铁物质,可以使人气色保持红润,弹性,具有美容养颜的功能;

3、 红豆富含大量的叶酸食物,对产妇、乳母有很好的催乳作用。

4、红豆有改善贫血,瘦小腹的功能。红豆不仅富含铁质和膳食纤维,而且还有促进铁吸收的维生素B2,具有补血和瘦小腹的功效。女性多吃红豆对经期、孕期、哺乳期等特殊时期均有补血益气、强化体质、增强抵抗力的效果。

红豆的适用人群

红豆一般人均可食用,红豆含有丰富的蛋白质,维生素,无机盐,不饱和脂肪酸等等,吃红豆有助于我们补充营养,提高免疫力,增强抵抗力,补充纤维素,促进肠胃消化,但是特别人群如小便多和身体阴虚者不宜食用红豆。

吃红豆的好处

1.红豆养心

我国中医认为,夏季重在养心,如果心火过旺则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此特别适合夏季食用。

2.预防低钾症

由于夏季酷热的天气,致使我们大量的排汗从而流失钾离子,如果这个时候不注意及时补充的话,很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆,除了可以增进食欲以外,同时还能给人体补充钾离子,从而避免低钾症的发生。

3.消水肿

在夏季我们人体大量的往外排汗,也就导致尿量减少,这种情况对于心、肾功能不好的人群来说,很容易导致下肢出现水肿的情况。

与红豆相克的食物

1、红豆不能与羊肉、羊肝、羊肚等食物同食,一旦同食轻则导致水肿、腹泻、腹痛,重则会引起严重中毒,当一不小心弄错了导致中毒立马采用鸡屎白治疗,然后就医诊治。

2、红豆不可与鲤鱼同食,它们两个单独食用时都能起到消肿的效果,但是一起吃会导致脱水,所以消肿时想吃素那就选红豆,想吃荤就鲤鱼吧!说到脱水那就还是得提一下不能与冬瓜同食,不然后果也是很严重的。

3、在吃红豆时有些人会加糖而有些人加盐,那么加盐的小伙伴们注意啦,加盐会大大降低它的营养价值,很多人也喜欢在熬红豆粥时放些猪肉,觉得更加营养,其实它会引起腹胀,一般人都知道腹胀虽然不是大问题但是也很难受,所以要注意细节哦!

红豆的禁用人群

1、肠胃功能不太好的朋友尽量少吃,因为它有促进消化吸收的功能。

2、排尿系统不正常、尿多的不要吃,因为它有利尿功效,会让你一天在不停的跑厕所。

3、被蛇咬了百日之内不可食用红豆,最后就是经常流鼻血的朋友也不能吃,红豆可是有名的补血养气圣品。

绿豆瘦身粥减肥有效果吗

1、有些效果

事实上,从尝试过红绿豆瘦身粥减肥方法的朋友们来看,是有一定效果的,但是没有那么夸张,是绝不可能在两个星期减18斤的。但是,也不能够说每个人使用了都有效果。其实,红豆和绿豆都具有排除身体毒素的作用,而且含有高纤维,所含的热量也很低。山楂能够健脾开胃,红可以补气血。所以,使用这种方法还是有一些减肥作用的,大家可以尝试。

2、制作方法

首先准备好红豆绿豆各一百克,三十克的山楂和十颗红枣。然后将红豆和绿豆用冷水浸泡一个小时,这样可以更加容易煮烂。接着将所有的食材都放进锅里面,加上1000毫升的冷水,用大火煮,直到豆子完全煮烂之后就可以食用。这是两份的量,一份要在热的时候直接吃,另外一个可以用保鲜膜抱起来放在冰箱里面。等到下次吃的时候可以适当的进行加热。

以上就是小编为大家收集的关于红豆的介绍,想必大家都了解红豆了吧,喜欢的小伙伴们欢迎分享转载。

关键词: 红豆
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