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油桃品种大全图片,各类油桃品种介绍

发布日期:2019-01-18 13:47:52  来源:油桃品种大全图片   浏览次数:706    我来说两句
中国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了

中国的油生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。那么油桃品种有哪些?


一、瑞光5号

瑞光5号,果实短椭圆形,纵径6.50厘米,横径6.40厘米,侧径6.40厘米。平均单果重145克,大果重158克。果顶圆,缝合线浅,两侧较对称,果形整齐。果皮底色黄白,果面着紫红或玫瑰红色点或晕,不易剥离。果肉白色,肉质细,硬溶质,味甜,风味较浓,黏核,鲜核重82克。 树势强健,树冠较大,发枝力强。复花芽较多,占50%。

果实7月上中旬采收,果实发育期85天左右。落叶期为10月下旬,年生育期210天左右。树姿半开张,一年生枝绿色,阳面红褐色。叶长椭圆披针形,叶面平展或略有皱,叶基楔形,叶尖渐尖,深绿色,具有光泽,蜜腺肾形,2~5个。花为铃形,雌蕊高于雄蕊,花粉多。该品种为优良的早熟油桃品种,果个大且圆整,风味甜,丰产。多雨年份有少量裂果。

二、瑞光7号

瑞光7号,北京市农林科学院林果所杂交育成,1989年命名,1997年通过审定。

果实近圆形,纵径5.75厘米,横径5.60厘米,侧径5.62厘米。平均单果重145克,大果重183克。果顶圆,缝合线浅,两侧对称,果形整齐。果皮底色淡绿或黄白,果面1/2至全面着紫红或玫瑰红色点或晕,不易剥离。果肉黄白色,肉质细,硬溶质,耐运输,味甜或酸甜适中,风味浓,半离核或离核,鲜核重8.0克。含可溶性固形物9.5%~11.0%,可溶性糖8.0652%,可滴定酸0.5806%,维生素C9.8600毫克/100克。北京地区7月13~20日成熟。树势中等,树冠较小。复花芽较多,占60%。

三、瑞光11号

果实短椭圆形或近圆形,纵径6.67厘米,横径6.29厘米,侧径6.29厘米。平均单果重146克,大果重189克。果顶圆,缝合线浅,两侧较对称,果形整齐。果皮底色黄白,果面1/2着紫红或玫瑰红色点或晕,不易剥离。果肉白色,肉质细,成熟后软且多汁,为硬溶质,味甜,风味较浓,黏核,完熟时为半离核,鲜核重8.1克。含可溶性固形物9.5%~10%,可溶性糖7.022 8%,可滴定酸0.362 4%,维生素C 7.682 8毫克100克。北京地区7月28日至8月5日成熟。

势强健,树冠较大,发枝力强。复花芽较多,占55%。花芽起始节位1~2节。各类果枝均能结果,丰产性好,盛果期树亩产可达2 000千克以上。北京地区4月初萌芽,4月17~23日盛花,花期1周。果实7月底采收,果实发育期107天左右。落叶期为10月下旬,年生育期210天左右。树姿半开张,一年生枝绿色,阳面红褐色。叶长椭圆披针形,叶面平展或略有皱,叶基楔形,叶尖渐尖,深绿色,具有光泽,蜜腺肾形,2~5个。花为铃形,雌蕊高于雄蕊,花粉多。该品种为优良的中熟油桃品种,果个大且圆整,风味甜,丰产。多雨年份有少量裂果。

四、华光油桃

树体生长健壮,树形紧凑,中果枝节间长1.54厘米,叶片呈披针形,墨绿色,长宽比4.1:1,花为蔷薇型,花瓣淡粉红色,有花粉,自交坐果率19.5%。果实近圆形,平均单果重80克左右,最大可达120克以上,表面光滑无毛,80%果面着玫瑰红色,改善光照条件则可全面着色,果皮中厚,不易剥离,果肉乳白色,软溶质,汁多,PH5.0,粘核。果实发育期60天左右,郑州地区6月初成熟,果实发育后期雨水偏多时,有轻度裂果现象。

五、艳光油桃

属早熟品种,白肉甜油桃。幼树生长中庸偏旺,结果后趋缓,节间稍长,中果枝节间长1.86厘米,叶片呈长披针形,长宽比4.5:1,花为小花型(铃型),有花粉,自花坐果率30.3%。果实椭圆形,平均单果重105克左右,最大可达150克以上,表面光滑无毛,80%果面着玫瑰红色,果皮中厚,不易剥离,果肉乳白色,软溶质,汁液丰富,纤维中等,PH5.0,粘核。果实发育期70天左右,郑州地区6月10~12日成熟。

六、曙光油桃

为极早熟黄肉甜油桃。树体生长中庸偏旺,树姿较开张,中果枝节间长1.73cm,叶片黄绿色,有波纹状弯曲,长宽比3.76:1,花为蔷薇型,花瓣淡粉红色,有花粉,自花坐果率33.3%。果实近圆形,平均单果重90克左右,最大可达170克以上,表面光滑无毛,外观艳丽,果面全面着鲜红色或紫红色,果肉黄色,硬溶质,纤维中等,风味甜,有香气,可溶性固形物含量10%左右, PH5.0,粘核。果实发育期65天左右,玉溪地区4月中旬成熟,属特早熟品种。大花型,花粉量多,树势中强,较丰产。

七、红芒果油桃

芒果油桃树势中庸,因其果面红色,果形奇特像芒果而得名,优质、特早熟、甜香型黄肉油桃品种。

果个中等,平均单果重92-135克,果形长卵圆形,果皮底色黄,成熟后80%以上果面着玫瑰红色,较美观。果肉黄色,硬溶质,汁液中多,可溶性固形物11-14%,品质优良,无裂果。粘核。郑州地区3月下旬到4月初开花,果实5月下旬成熟,果实发育期55天左右。树势中庸,树姿半开张,萌芽率、成枝率中等,各类果枝均能结果,花芽形成良好,多复花芽,花芽起始节位低。花蔷薇型,花粉多,自花结实率高,丰产性好。

八、金硕油桃

金硕平均单果重206克,大果297克,是果形最大的早熟黄肉油桃。果肉黄色,硬溶,风味甜,可溶性固形物12%,粘核。金硕为墙微花(大花型),需冷量550小时,自花结实。在重庆地区果实6月10日左右成熟,果实发育期85天,比中油4号晚熟8~10天。

九、红芙蓉油桃

全红型中晚熟白肉甜油桃,北京地区8月中旬成熟,果实发育期120-126天。果实长圆形,整齐。果形大,单果重164-180克,最大果重252克。果圆形正,对称或较对称,果顶部圆,略呈浅唇状,梗洼深,广度中等,缝合线浅。果皮表面光滑无毛,底色乳白,全面或近全面着明亮玫瑰红色。果肉乳白色,有稀薄红色素,硬溶质、细,风味浓甜,有香味。可溶性固形物含量11-14%,可溶性糖9.26%,可滴定酸0.38%,VC16.04毫克/100克,糖酸比24.37。

粘核,果核偏大。耐贮运性好。多年未见裂果。光照不足会影响果实着色。树体健壮,生长势旺盛,树冠较大,树姿半开张。丰产性好,结实早,各类果枝均结实良好,幼树以长、中果枝结实为主,副梢结实力强。多复花芽,蔷薇形花,花粉多。

油桃生长环境

油桃是普通桃的变种,主产区以山东、河北等北方地区为主, 当地称为"光桃",它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。基于过往错误的认识,“桃驳李”被认为是一种把桃嫁接至同属的李树后所结的果子,又或者是桃和李的杂交种,所以外表像李子一样光滑,但味道和口感都跟桃子相似。

油桃由于果面光滑无毛,果皮韧性较差,大多数品种在南方高温多湿的气候条件下,易裂果和产生日灼。在南方一般要选择短低温早熟和特早熟品种,最好选择通过南方生产实践不裂果或裂果较轻的品种进行栽培。另外,由于南方地区6~8月温度高、湿度大,病虫害特别严重,尤其是螨类虫害最盛,所以,最好选择7月份以前成熟的早熟和特早熟品种为宜。

油桃营养价值

油桃益处:富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。

油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

关键词: 油桃
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