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薤白价格多少钱一斤?薤白怎么吃

发布日期:2019-04-26 09:56:48  来源:薤白价格多少钱一斤?   
中国各省区均产。生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上,极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。俄罗斯、

中国各省区均产。生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上,极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。俄罗斯、朝鲜和日本也有分布。鳞茎作药用,也可作蔬菜食用,在少数地区已有栽培。那么薤白价格多少钱一斤?


薤白[xiè bái]市场价格不贵,大概在25~35元左右一斤,但由于市场、产地、售卖方式的不同,价格会存在一定差异。比如在安国药源商贸有限公司售价大概是40元左右一斤,在亳州市歆知堂生物科技有限公司批发价大概在19元左右一斤,在保定仙德中药销售有限公司售价大概在33元左右一斤,在安国市宏巨药材行售价大概在31元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

栽培技术

整地播种:用当年的种子育苗移栽。一般在8月份育苗,先将种子在50℃水中泡4小时后,放在20℃下催芽,当50%萌动后则可播种。播种量75千克/1000平方米,播后覆土并且保温(20℃)促出苗,出苗期要覆稻草,浇小水,可以提高出苗率。

后期管理:越冬前幼苗应长3~4片叶,苗高20~25厘米,茎粗0.6厘米苗龄90左右,般在10月中旬可将壮苗假植贮藏越冬,在封冻前将秧苗挖出捆把,植在20厘米厚的土沟中,后随天气渐冷而增加盖土,到早春土壤解冻后开始定植。

定植与田间管理:早春土壤解冻后,4月份施肥整地做畦,选根系小,叶直立的秧苗,按18厘米×1厘米株行距试栽,公顷45万株左右,度以刚刚埋上小鳞茎,水不倒不漂秧为度。定植缓苗后要轻浇水,中耕以促耕生长,长旺盛期则加大供水量。

培土:培土是夺取薤白优质高产高效的一项关键性技术措施,尤其是新发展的产区,更应强调后期培土。在薤白生长中后期,地下鳞茎膨大迅速,如果暴露于表土,接触到空气,在阳光的照射下,暴露部分容易变绿,农户称为绿籽,绿籽食味差,直接影响到产品的商品性和经济效益。培土一般在小满前后进行,连续2~3次,把根茎部裸露的鳞茎全部深盖。

适时收获:在夏末秋初,当鳞茎基部有2~3叶枯黄,假茎失水变软倒伏,鳞茎外层鳞片革质化时则可收获。收前一周停水,有利储运。

薤白怎么吃最好

薤白煎鸡蛋:薤白100克,鸡蛋3枚。将薤白洗净切细,鸡蛋磕人碗内放盐,用竹筷抽打起泡。把平底锅烧热,放人猪油,油热后倒人鸡蛋液,撒上在白细末,在火上煎5分钟,将一面煎成焦黄即成。此菜辛香开胃,宽胸除痹,可用治胸痹心痛。

薤白粥:薤白25克,粳米100克。将薤白、粳米洗干净后,入锅煮粥,煮熟后加油盐调味品食用。此粥具有宽胸通阳,行气止痛的功效,适宜于冠心病胸闷不舒或心绞痛病患者食用,亦可用于治疗老年人慢性肠炎、菌痢。

腌薤白:薤白30克,白砂糖60克。将熊白剥去皮,加水适量,捣烂如泥,入砂锅内,与白砂糖熬成膏状。此膏具有止咳平喘的功效,可防治急性上呼吸道感染引起的咳嗽、哮喘。 wwW.GUoShU123.Cn

糖醋薤白:薤白500克 ,白糖、白醋各适量。将薤白洗净,晾干水,置入密封的容器中,加白糖、白醋、浸泡10天以后可食用。糖醋薤白酸甜可口,具有开胃,健脾醒酒,帮助消化的作用。适宜于食欲不振,纳呆食少,消化不良引起的脘腹饱胀等病症。

薤白主要价值

薤白性味辛苦,具理气、宽胸、通阳、散结的功效。治胸痹心痛、脘腹痞痛不舒、泻痢后重、疮疖等。

薤白味辛、苦,性温,无毒,具有理气、宽胸、通阳、散结之功效,中医长期用于治疗胸闷刺痛、泻痢后重、肺气喘急等疾病。

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关键词: 薤白
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