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五黑鸡的饲养管理技术,五黑鸡养殖成本与利润

发布日期:2020-02-26 10:15:45  来源:好鲜生  作者:fanqie   
五黑鸡是罕见的一种珍禽,黑毛、黑肉、黑皮、黑骨、黑内脏,绿蛋壳,肉和蛋都非常有营养价值,常用来当做补品。那么五黑鸡怎么饲

五黑鸡是罕见的一种珍禽,黑毛、黑肉、黑皮、黑骨、黑内脏,绿蛋壳,肉和蛋都非常有营养价值,常用来当做补品。那么五黑鸡怎么饲养?养殖成本和利润多少?下面就一块了解下吧。


五黑鸡养殖效益

1、养殖优点:五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强,全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效,出壳养70天可达1公斤,仅需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达180枚以上,绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上,成年公鸡体重1.5~2公斤,母鸡1.2~1.5公斤。饲养5个多月可开产,受精率、孵化率、成活率可达85~95%。

2、养殖效益:五黑鸡在良好的饲养管理下,饲养50组(每组1公5母)年产蛋4.5万枚,至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡,最保守可繁殖约2万只,每只按普通家鸡30元计算,年产值可达48万元,扣除所有成本,至少还可获利25万元,其效益是养猪的10~20倍,是普通种植业的几十倍。


鸡场的场址建筑

1、场址选择:要求地势高燥,排水良好,水源要充足,水质好,供电方便,离主公路不少于500米,距次公路不少于100米以上。

2、鸡舍类型:密闭型和开放型。

3、鸡舍布局:根据饲养量决定,要有利于疾病控制。

4、饲养设备:因地制宜(供暖、通风、供水、喂料、笼具、光照等设备)。

育雏前准备工作

1、鸡舍消毒:育雏前要准备好育雏室,育雏室要求保温、不透风、不漏雨。进雏前1周,育雏舍应打扫、清洗干净,用福尔马林和高锰酸钾熏蒸或用消特灵水喷洒消毒。

2、提前预热:育雏室在进鸡前1~2天,铺好垫料进行加温预热,要求室温达到27~29℃,并维持温度平稳。

3、设施配备:备足饲料槽、饮水器等器具,选择营养全面的优质饲料,小鸡常用的药物如防白痢药、抗球虫药和消毒药等要准备充足。


育雏期饲养管理

1、开饮:雏鸡应先开饮后开食。开饮应尽早开始,以利于胃肠蠕动和卵黄吸收,饮水水质要求清洁,冬天要用温开水,开饮通常用青霉素水每只1000单位,开饮后就要保证饮水不间断。2~4日龄可饮用0.02%恩诺沙星水,连用3~5天后停药3天,再用一个疗程以预防胃肠道疾病的发生。

2、开食:雏鸡经充分饮水后,有2/3小鸡有啄食行为时就可开食。开食以后所用饲料,均应选用营养丰富的优质小鸡料,以少喂勤添为原则,1周后可喂些青饲料和砂砾。 www.guOshu123.CN

3、温度:温度是养好小鸡的首要条件,母鸡能把孵出的小鸡带活主要靠母鸡的体温来保姆小鸡。地面育雏时,不管是任何季节,室内均要铺上垫料,使鸡睡眠时腹部不致受凉。育雏温度要求恒定,第一周温度要求32~35℃,室温27~29℃,以后每周下降2℃。

4、湿度:湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大,如高湿低温小鸡易受凉感冒、下痢等。但若湿度太低,又会影响体内卵黄囊的吸收。五黑鸡要求的湿度为第一周60~65%,第二周以后为50~60%。

5、换气:换气的目的是及时排除室内污浊空气,吸入新鲜空气,调节舍内的温、湿度,雏鸡既要保温又要注意通风换气,以排出氨气和二氧化碳等有毒气体。

6、光照:正确地掌握光照,有利于鸡群生长及成熟的一致性,雏鸡在育雏阶段可24小时光照,光照强度以每平方米2~3瓦为宜。

7、密度:密度对雏鸡的生长发育影响很大,密度低不经济,密度过高会使雏鸡发育不均匀,生长减慢,易感染疾病,增加死亡率。以垫料平养方式的饲养密度为,6周龄前30~35只/米2,18周龄前12~15只/米2。

8、分群:分群的目的是使雏鸡发育一致,提高成活率。一般根据大小、强弱进行适时分群。对弱小的雏鸡应提高饲料的营养水平,加强饲养管理。

9、卫生:育雏室要勤打扫,及时更换垫料。饲料槽、饮水器、育雏舍每周清理、消毒一次,饮水器每天清洗一次。进出育雏舍要更换衣服和鞋,并在门口设消毒池,作好预防和消毒工作。

育成期饲养管理

1、管理要点:育成期一般指7周龄至开产前,这一阶段的主要任务是培育体质健壮,生长发育正常、均匀的青年鸡,各周龄的生长速度应达到或接近体重标准。这一阶段的鸡消化能力强,食欲旺盛,若饲养不当,容易引起鸡过肥早熟,所以在管理上要限制饲养、控制体重,避免生长过快,成熟过早、体重过大而影响以后的产蛋率。

2、控制体重:每周按群体的3~5%随机抽查测重。若超过标准体重,就要调整饲料,在日粮中增加粗纤维含量或降低能量、蛋白水平。若低于标准体重,则要加喂饲料,提高饲料营养水平。

控制体重的方法一种是采用限质量、不限数量,另一种是保持饲料的营养平衡、限制饲喂数量的方法。

3、控制光照:光照对育成鸡的作用很大,直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的迟早,光照对性成熟的影响不在于光照的强度,而主要取决于光照的时间长短。育成期的母鸡生活在长时间的光照下,则性成熟提前,反之则推迟。小母鸡的性成熟提前,虽开产早,但蛋重小,产蛋高峰期短。因此,在育成期要缩短光照,切不可用增加光照的办法刺激母鸡早产。

4、放牧饲养:育成期鸡已脱温,此时对外界环境的适应性增强。在这一饲养阶段,可因地制宜地利用竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧能利用天然的饲料资源,节约开支,还可通过运动增强体质,提高抗病能力。

商品鸡饲养管理

1、营养控制:五黑鸡属优质鸡,其生长速度较慢,所需的营养水平不宜过高。蛋白质来源应采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等,严禁使用动物性蛋白(如鱼粉、虾粉、肉骨粉等)和含有促进生长的添加剂。

2、饲料要求:大鸡日粮营养水平中,应根据生长情况加入50~70%的稻谷,或是玉米粒、米糠、麦皮、地瓜、青菜等青粗饲料,并要求有相应的放养活动场所。

3、饲养方式:放牧运动场可利用山区的果园地、竹木林地、荒山地或农作物收割后的休闲地等进行放养,要求有足够大的活动场所,最好要有两个以上放养场地可供轮养。

4、出栏时间:五黑鸡达到性成熟后,肌肉含有较多的脂肪且多为不饱和脂肪酸,许多研究表明肌肉脂肪酸含量与肉品风味呈正相关,所以适当延长出栏时间可有效提高鸡肉风味。

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关键词: 五黑鸡
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