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罗氏沼虾的价格,罗氏沼虾多少钱一斤

发布日期:2017-12-21 20:37:34  来源:好鲜生   
罗氏沼虾是虾中之王,与其他的虾相比前腿比较长,罗氏沼虾肉质鲜美,营养成分极高,并且随着经济的发展,罗氏沼虾的养殖业也越来

罗氏沼虾是虾中之王,与其他的虾相比前腿比较长,罗氏沼虾肉质鲜美,营养成分极高,并且随着经济的发展,罗氏沼虾的养殖业也越来越兴旺,那么今天我们就一起来了解一下罗氏沼虾的价格吧。

罗氏沼虾多少钱一斤

每年七八月份,正是罗氏沼虾旺季,不同区域罗氏沼虾价格会有所差异。罗氏沼虾价格要看品质、大小、是否鲜活的。一般三十多一斤,贵的四五十一斤。养殖罗氏沼虾的产量比较高,正常情况下每667平方米的产量为100~160千克。按照目前的市场价格,每667平方米的收入在6000元以上。

罗氏沼虾养殖前景

罗氏沼虾原产在热带地区,生长期间对温度的要求较高。长江中下游地区,5~6月份开始放养,10月份捕捞,上市比较集中,其他时间一般吃不着罗氏沼虾。为了增加收入,有些地方开始利用温室大棚养虾,使捕捞时间大大提前,效益成倍提高。

罗氏沼虾营养丰富,味道鲜美,个体大,市场销售好。罗氏沼虾食性杂,生长快,易养殖,市场前景好,现已成为我国重点发展的特优水产品之一,不仅池塘养殖有了较大发展,而且稻田养殖也获得了成功。当前罗氏沼虾的养殖正处在发展阶段,罗氏沼虾养殖有着广阔的前景。

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如何挑选虾

⑴从虾的颜色上看;绝大多数品种的虾活着的时候是青色、白色,随着死亡时间的延长,渐渐变红。所以一般情况下冻虾仁选青、白色的为好。(当然有的虾活鲜时就是红色的,如中华大龙虾,大螯虾均属此类,就另当别论了)。

⑵新鲜的虾壳紧贴着虾仁,一旦死亡虾壳便与虾仁肉分离,最容易分离的部位是虾仁头与第一节处。所以,当发现冻虾的头和身处连接为紧密,露出虾仁肉,则可视为是不新鲜的虾仁冻的。

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