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低温冻害对蔬菜生产的影响及应对措施

发布日期:2014-06-11 23:53:58     我来说两句
2012年8月21~24日,河北省北部地区的张家口、承德两市坝上和接坝地区相继出现了大幅降温天气,降温幅度达11~12℃,22日最低气

2012年8月21~24日,河北省北部地区的张家口、承德两市坝上和接坝地区相继出现了大幅降温天气,降温幅度达11~12℃,22日最低气温降到-1~-3.5℃,初霜期出现了自1961年以来最严重的霜冻灾害。这次降温使张家口市的沽源、张北、塞北、察北、康保、尚义、崇礼、赤城、怀安、宣化县和承德市的围场、丰宁、御道口等13个县(区)93个乡镇遭受霜冻灾害。据初步统计,张家口、承德两市农作物受灾总面积19.33万hm2,成灾面积202万hm2,绝收面积2万hm2,农业经济损失约15亿元。其中,西葫芦、架豆等部分不耐低温的蔬菜,叶片全部冻死,其他蔬菜作物也不同程度受灾减产,蔬菜受灾面积达0.65万hm2,成灾面积0.62万hm2,绝收面积0.17万hm2,蔬菜生产受到较大影响。

1 低温冻害对蔬菜生产的影响及表现

低温冻害对蔬菜生长发育进程的影响主要表现为:持续低温下,蔬菜作物生长势弱,生长会延缓或停止,病害加重,其中,叶菜、根菜、茎菜类蔬菜产量会降低,茄果类蔬菜开花、坐果期易发生落花落果、坐果减少,畸形果率升高;持续低温,会使大部分露地耐寒和半耐寒蔬菜出现凝冻,发生冻伤或冻死,冻害严重时植株生长点或心叶呈水浸状溃疡或变色干枯、顶芽冻死,受冻叶片发黄或发白,甚至干枯,根系生长停止,逐渐变黄甚至死亡。

2 应对措施

2.1 及时整枝

受冻的茎叶和果实要及时剪除并清出棚室,以免组织霉变诱发病害。 www.gUOShu123.Cn

2.2 温度管理

①温室增光保温措施 首先增加棚室光照,安装阳光灯补光或采用电灯补光增温。如果以上条件不具备,需要尽量增加自然见光时间,早拉晚盖草帘,或者在后墙上挂一道反光幕,提高栽培床光照强度,晚上使墙体所贮热能缓慢释放于室内,可保持后半夜较高温度,防止植株冻害。

②缓慢升温,适当通风 设施蔬菜受冻后,不可立即闭棚升温,可采取交替遮盖草苫或部分遮盖草苫的方法,使棚内温度缓慢上升,让受冻组织逐步吸收因受冻而失去的水分,避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死。太阳出来后应适度敞开通风口,过段时间再将通风口逐渐缩小至关闭,让棚温缓慢上升。

③搭建拱棚,适量浇水 可在设施内用细竹竿等作拱架扣小拱棚,采用地膜、小棚、中棚等多重覆盖方式进行保温防寒,有条件的还可在薄膜上覆盖草苫、保温被等防寒设施,并于日间揭去覆盖物增加光照,在设施内覆盖地膜,可有效提升增温保湿效果;急剧降温时可在棚内底部用塑料膜加作围裙,并注意堵塞各处的缝隙,可以明显减少缝隙散热;还可在大棚内设天幕,增强保温效果。可用喷雾器进行少量喷水,以增加棚内空气湿度,促使受冻组织吸水恢复活力,但控制浇水量和时间,以免降低地温。

2.3 合理光照

瓜菜植株受冻后,晴天要避免阳光的直接照射,要在大棚上面覆盖一层漏光的草苫,也可在棚内搭设遮荫物,以此来降低阳光照射的强度,可避免、减少因强光照射所引起的植株组织失水,干缩萎蔫。阴天有条件的要早晚开灯给蔬菜秧各补光3~4 h,加上自然光,每天光照达到15~18 h,每晚关灯6~8 h,让其进行暗反应,可提高产量,缩短营养生长期。

2.4 土肥管理

植株在冻害发生后短期内不要立即施肥,要采用先中耕培土,再行施肥的处理方法。通过一定的翻土增加地温、通过中耕培土增加土壤通透性及氧气供应,然后采用轻施、勤施的方法,适量多补充氮素含量多的肥料,促使根系活力恢复和加快根系生长。适当增施农家肥和叶面肥,可起到提高根部土温、增强抗寒能力的作用。设施内蔬菜叶面喷施1~2次0.2%的磷酸二氢钾液,既可补充植物营养,又可增强抗寒力。

2.5 防治病害

植株受冻后,易遭受病虫害侵袭,要及时喷洒一些保护剂和杀虫杀菌剂,还要结合追肥,加强管理,尽快恢复生长。雪后解冻,植株恢复生长后,叶面喷施一次甲基托布津、多菌灵、百菌清等广谱性药剂(棚内湿度过大的可有针对性地点撒原粉,即用布包好原药,用竹竿绑住后,对准发病的地方轻敲撒药)防治灰霉病、菌核病、立枯病等病害的发生。可用天达噁霉灵6 000倍液,混加天达2116壮苗灵1 000倍液,喷洒1~2次,确保植株快速康复。

2.6 抢收补种

作物没有严重萎蔫或严重伤害下不宜盲目毁茬改种。遭受冻害导致作物大量死亡,濒临绝收的田块,可及时毁茬改种春季马铃薯、速生蔬菜等,以尽量挽回部分损失。

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