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茭白延秋栽培技术

发布日期:2014-06-14 22:24:34     我来说两句
茭白延秋栽培主要是提升茭白品质,丰富市场蔬菜品种,缓解茭白传统的单季栽培一次性采收后单位面积产量低、经济效益也难以实现最

茭白延秋栽培主要是提升茭白品质,丰富市场蔬菜品种,缓解茭白传统的单季栽培一次性采收后单位面积产量低、经济效益也难以实现最大化的难题,现将延秋后茭白栽培关键技术介绍如下。

1 经济效益

秋茭白10月中旬上市,11月下旬结束,667 m2产量900 kg,均价2.5元/kg,667 m2产值2 250元。

2 茭白延秋后栽培关键技术

2.1 品种选择

选用优质、高产、抗病、耐高温、商品性好的一季茭品种。 wWW.gUoShu123.CN

2.2 育苗

在4月下旬将选好的良种,采用宽窄行种植,宽行35 cm,窄行20 cm,穴距30 cm,每穴3~4株苗,用快刀将母株分开,分墩定植在空白田。

2.3 定植

在7月下旬将种苗田中生长过旺、过弱或特别嫩绿、整齐度不好的茭墩剔除后,将种墩上的茭叶超过1 m以上的部分割去,减少叶片蒸发,将种墩从田间挖出并用快刀纵劈成小墩,每小墩带茭苗2~3株。按宽窄行进行定植,宽行60~70 cm,窄行40~50 cm,株距25~30 cm,每667 m2定植4 000穴左右。

2.4 施肥管理

在定植前每667 m2施腐熟人粪尿3 000~3 500 kg作基肥。定植成活以后开始追肥,栽后10~12天,667 m2施45%高氮高磷三元复合肥30 kg;第二次追肥在前次施肥后的15~20天,667 m2施高氮高磷三元复合肥30~50 kg或其他相应肥料;第三次在8月底9月初,667 m2施45%高氮高钾三元复合肥20 kg;第四次,当3%~5%的茭白采收后,视叶色巧施催茭肥,一般667 m2施45%高氮高钾三元复合肥15~20 kg,叶色浓绿的田块可以不施。

2.5 水深管理

一般按浅-深-浅-露-深-浅的原则进行。插苗时浅水;插后深水返青;浅水促蘖;8月下旬9月初茭白封行前,进行露地搁田,控制无效分蘖,增加土壤的通气性;孕茭时深水护茭,但灌水深度不超过茭白眼;采茭结束后浅水活根,促进茭白地上部的营养回流至地下部;越冬期间,保持田间1~2 cm水深,防止茭苗冬芽冻伤。

2.6 耥田、清理枯老茭叶

茭白定植成活开始至封行前,每隔7~10天耥田除草1次,共3~4次。第一次靠近根旁,以后逐次选离6~7 cm,以免伤根。第一次耥田除草时,可结合施肥、补缺,同时摘除抱茎的枯鞘叶,做到拉叶不伤苗,行间无倒苗,促进茭白早发。

2.7 去劣、去杂及割残株

10月中下旬采茭时,发现有雄茭、灰茭及变异株的茭墩时,做好标记后清除干净,以便来年提纯茭白种性和提高产量,秋茭收获后,在冬季将田间植株、残留茎叶齐泥割除并烧毁。

2.8 病虫害防治

主要虫害有二化螟、长绿飞虱,可用5%锐劲特(氟虫腈)1 000倍液加10%吡虫啉1 000倍液防治,并兼治长绿飞虱。主要病害有锈病、胡麻斑病、纹枯病,可分别使用15%三唑酮1 000倍液,50%扑海因1 000倍液、5%井冈霉素500倍液防治。三唑酮只准在苗分蘖期防治1次,禁止在孕茭期使用。

2.9 采收

当茭白3片外叶长齐,心叶短缩、孕茭部分膨大,叶鞘由抱合而分开,并露出白色茭肉1~1.5 cm时,即可采收上市。秋茭早期采收,2~3天1次,后期气温低,茭白老化慢,可以4~5天采收1次。采收时不要踩伤邻近的幼茭;并追施1次速效肥,以促进二茬茭的发育膨大,提高单产。

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