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广西节瓜品种应用现状及潜力品种推荐

发布日期:2014-06-14 14:35:22     我来说两句
节瓜又名毛瓜,葫芦科冬瓜属冬瓜种的一个变种,一年生攀缘草本植物,在我国华南地区栽培历史悠久。节瓜营养丰富,风味独特,具有

节瓜又名毛瓜,葫芦科冬瓜属冬瓜种的一个变种,一年生攀缘草本植物,在我国华南地区栽培历史悠久。节瓜营养丰富,风味独特,具有清热、消暑、利尿、解毒、消肿等功效,易栽培,耐储运,已发展成为我国南菜北运、补充蔬菜供应淡季的特色蔬菜。

广西地处中南亚热带季风气候区,气候温暖,日照适中,降水充沛,具有得天独厚的自然条件,是我国节瓜主要产地之一。近年来,节瓜育种工作者联合攻关,涌现出了一批667 m2产量超5 000 kg、产值达1万元以上的节瓜新品种,规模化种植于南宁市郊、北海市郊、玉林市等地,节瓜产业正迅速发展壮大,已成为广西农民增收的支柱产业之一。

1 主要栽培模式及应用品种

1.1 主要栽培模式

广西栽培节瓜一般于12月至翌年8月上旬播种。不同地区播种时期和种植方式不同。

①套种爬地栽培模式 南宁市的武鸣县、坛洛镇、金陵镇、苏圩镇以套种木薯、甘蔗的爬地栽培模式为主,12月中旬至翌年1月上旬采用塑料大棚播种育苗,瓜苗长到2~3片真叶时移栽大田,于3月下旬至5月上中旬上市。定植大田后采用小拱棚加地膜覆盖,即用竹片在瓜苗上方“十”字形交叉拱插,每株瓜苗单独覆盖白色透明农膜形成小圆拱棚,至3月中下旬气温回升稳定后再揭膜。种植畦面宽1.2 m(包沟),在畦中央种植1行,667 m2种植300~350株,不整枝。此种栽培方式前期管理精细,易受到冷害,而后期管理比较粗放,但因能提早上市,往往价格较好,经济效益较高。

②搭架栽培模式 主要分布在南宁市郊区、北海市、合浦县、贺州市、玉林市等地,春季栽培于12月至翌年2月上旬播种,4~6月采收;夏植时于4~6月播种,6~8月采收;秋植时于7~8月播种,9~11月采收。种植畦面宽1.5 m(包沟),667 m2种植1 600~2 200株,采用竹木材料搭“人”字架或平架等栽培,生长前期以主蔓结瓜为主,将1 m以下的侧蔓全部打掉,保证主蔓早结瓜,中期发生的侧蔓适当保留,并使其均匀分布在架上,增加结瓜数。此种栽培方式栽培密度较大,容易获得高产,且产品果皮着色均匀、瓜形优美,是生产高档产品的理想栽培模式。

1.2 主要应用品种

目前,我国栽培的节瓜,从果色来分,有深绿、青绿和中间类型3种;从果皮有无蜡粉来分,有蜡粉和无蜡粉2种。在广西,以青绿皮有蜡粉与青绿皮无蜡粉节瓜为主[1]。目前在广西应用的节瓜品种主要有桂优1号、桂优3号、桂优5号、桂优6号、绿仙子、农892节瓜等,这些品种667 m2嫩瓜产量都在 4 500 kg以上。

2 节瓜品种选择依据

应根据本地栽培条件、栽培季节、目标市场需求、品种特征特性等合理选用节瓜品种,选择既迎合目标市场需求、又适宜当地当季栽培的品种,有针对性地开展节瓜生产,以能实现节瓜生产效益的最大化。

3 潜力品种推荐

3.1 桂优1号节瓜

广西农业科学院蔬菜研究所育成,早熟,长势旺,瓜短圆筒形,瓜长30~32 cm,横径9 cm,瓜肉厚,瓜腔小。嫩瓜单瓜质量约1 kg,嫩瓜青绿色有白斑,瓜身披白色硬钢毛;老熟瓜单瓜质量约2 kg,瓜身披白色蜡粉。瓜肉致密,味清甜,品质好,煲汤炒食皆宜;贮藏性好。较抗枯萎病和疫病,耐热,适于春提早保护地及夏秋露地栽培。667 m2嫩瓜产量约4 000 kg,老熟瓜产量约5 000 kg。

3.2 桂优2号节瓜

广西农业科学院蔬菜研究所育成,中熟偏早品种,植株前期生长较缓慢,中后期生长势强。主侧蔓均可结瓜,瓜短圆筒形,瓜长约30 cm,横径7 cm左右,瓜肉厚2.0~2.2 cm,心室小。单瓜质量嫩瓜约0.65 kg,老熟瓜约1.3 kg。嫩瓜青绿色有白斑,老熟瓜披白色硬钢毛,披白色蜡粉。瓜肉致密,味清甜,品质佳,煲汤、炒食皆宜。耐枯萎病,较抗疫病,耐热,适于春提早保护地及夏秋露地栽培。667 m2嫩瓜产量约为4 000 kg,老熟瓜产量约5 000 kg。

3.3 桂优5号节瓜

广西农业科学院蔬菜研究所育成,中早熟品种,长势中等,主蔓结瓜为主,果实为短圆筒形。商品嫩瓜长约25 cm、横径6~8 cm、瓜肉厚约2 cm。单瓜质量嫩瓜0.5~0.75 kg,老熟瓜2~3 kg。果皮绿色,有梅花斑点,果肉浅绿色,果面无蜡粉。鲜炒脆甜,无酸味、不绵,品质佳,果实硬度好、耐贮运。667 m2产量约为5 000 kg。 wWw.gUOshU123.Cn

3.4 桂优6号节瓜

广西农业科学院蔬菜研究所育成。早熟品种,长势中等,主蔓结瓜为主,果实圆筒形,果肩平;商品嫩瓜长25~30 cm,横径约8 cm,瓜肉厚约2 cm。单瓜质量嫩瓜约0.8 kg,老熟瓜2~3 kg。果皮绿色,有白色斑点,老熟瓜果面被白蜡粉。坐果性强,品质佳,果实硬度好,耐贮运,为嫩瓜、老瓜兼用型新品种。667 m2产量约为5 000 kg。

3.5 绿仙子节瓜

广西大学和南宁市科农种苗有限责任公司育成,早熟,长势中等,果实为圆筒形,果肩略平;商品嫩瓜长约24 cm,横径约8 cm,瓜肉厚约2 cm。单瓜质量嫩瓜约1 kg,老熟瓜2~3 kg。果皮淡绿色至翠绿色,有白色斑点,果肉浅绿色,果实表面布满刺毛,老熟瓜果实无蜡粉。口感清甜脆,果实硬度好、耐贮运。667 m2产量约为6 000 kg。

3.6 黑仙子1号

广西大学和南宁市科农种苗有限责任公司育成,早熟,长势旺。茎较粗,色浓绿,有刺。叶片掌状,叶色浓绿。果实长圆筒形,果皮青绿色,有星点,无蜡粉。春茬平均第一雌花节位为11.72节,秋茬平均第一雌花节位为13.90节,瓜长22.89 cm,横径7.66 cm,瓜肉厚2.15 cm。单瓜质量嫩瓜1~1.5 kg,老熟瓜2~3 kg。

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