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冬春寒流来袭时慎防蔬菜水肿病

发布日期:2014-06-12 18:33:09     我来说两句
水肿病是蔬菜上的一种生理性病害,过去露地蔬菜栽培时较为少见,随着日光温室、塑料大棚等保护地蔬菜栽培的推广和普及,该病发生

水肿病是蔬菜上的一种生理性病害,过去露地蔬菜栽培时较为少见,随着日光温室、塑料大棚等保护地蔬菜栽培的推广和普及,该病发生率逐步增高,尤其是近年来低温寒流、冻雨等极端天气频发,蔬菜水肿病发病更为频繁。蔬菜受害较轻时,对生产及产量影响较小,若发病严重可导致植株部分叶片提前早衰坏死,对蔬菜的产量及品质有较大影响。笔者于2007-2012年,先后在寿光、临沂、聊城、保定、沈阳都曾见到水肿病发生,发病严重的大棚病株率超过90%,早衰严重,应引起植保工作者及菜农的重视。

因广大菜农以前较少接触该病,且该病症状与侵染性病害症状相似,易于混淆。发病后菜农盲目用药,既加大了用药成本,又不利于病害的防治。因此,了解该病的发病原因、正确诊断病害,掌握病害的防治方法对预防及防治该病具有重要意义。

1 症状识别

水肿病又称浮肿病、瘤腺体病。不同作物、不同品种发病症状有所差异。主要为害叶片,以近地面的中下部叶片发病重,易感品种叶片上先出现水渍状小泡,直径为1~2 mm,淡褐色至褐色,水肿严重时,发病部位细胞因吸水严重常导致细胞破裂(图1,图2),发病程度较重时,病斑较大,空气相对湿度低时,病斑易干燥且相互融合为大型病斑(图3~5)。有的作物发生水肿病后在叶背沿叶脉处出现较多晶体状小肿胀斑(图6)。叶片发病,叶缘稍向上弯曲,并沿叶缘附近褪绿变黄(图 7),随病情发展形成不规则褐色斑并坏死(图8),严重时部分病斑呈凸起状(图9),叶片背面出现黄色海绵状疱疹病斑(图10,图11),空气干时,病斑破裂并变为黄白色至灰白色(图12),这些海绵组织经镜检为叶肉组织,无病菌(图13),经分离培养试验也未发现病原菌。

2 发病原因

水肿病的发生主要由蔬菜叶片吸水和失水不平衡造成。当出现寒流、冻雨、超低温等极端天气时,可能造成气温低于地温,为了保持棚内(温室内)温度,菜农多不放风或放风时间偏短,造成棚内湿度过高,导致蔬菜叶片蒸腾作用受到抑制,而若是刚浇过水或土壤湿度较大,叶片吸水能力较强,将会导致叶片细胞吸收水分的速度快于叶片细胞失水(蒸腾作用失水)的速度,导致叶肉细胞膨胀。叶肉细胞膨胀较轻微时,水肿可以恢复,若膨胀严重,会引起细胞破裂,里层细胞外露并逐渐木栓化,导致细胞死亡、变色(黄色或褐色),伤害难以逆转。从症状看,与由寄生生物引起的病害非常像(侵染性病害),因此,容易误诊而盲目用药。

根吸收水分的速度比叶片细胞蒸发速度快,导致叶片细胞膨胀、破裂是问题的关键。水肿多见于下层叶片上。在许多大棚、温室中,空气潮湿,空气流通差,降低了植物的蒸腾速率,容易发生此病。尤其在寒流、冻雨等天气条件下,天气多为阴天、多云状况,湿度高,而蒸腾速率低,非常容易发生水肿病。同时蒸腾作用弱,限制了钙的运输,而钙在植物体内又不能再利用,导致叶肉细胞细胞壁偏薄,这也是致病的原因之一。

3 防治方法 Www.guoSHu123.cN

①露地栽培时,选择排水良好、光照充足的地块种植番茄蔬菜作物,雨后及时排水,降低空气湿度。

②保护地栽培,寒冷季节遇到寒流等天气状况时,应循序渐进地放风,尤其是温室内作物刚浇过水或土壤较湿润时,要降低湿度,促进作物的蒸腾作用。同时,可采用大功率补光灯等措施提升棚室内温度。

③提前喷施钙肥及钾肥。钙有助于细胞壁的增厚,钾可促进细胞质的循环流动,对减轻水肿病的为害有一定作用。

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