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高山菜豆地膜覆盖种植技术

发布日期:2014-06-14 14:47:41     我来说两句
菜豆又名四季豆、芸豆,为豆科作物,原产中南美洲,其食用器官为嫩荚或种子。菜豆为喜温蔬菜,不耐霜冻亦不耐热,对温度要求严格

菜豆又名四季豆、芸豆,为豆科作物,原产中南美洲,其食用器官为嫩荚或种子。菜豆为喜温蔬菜,不耐霜冻亦不耐热,对温度要求严格,以20℃左右最为适宜,种子在8~10℃时发芽,最适温度在18~25℃,枝叶生长适温为16~20℃,蕾期和开花期适温为20~25℃,在低于15℃或超过30℃以上时花粉萌发力弱,易引起落花落果,豆荚小而畸形,产量低。因此,高山夏季菜豆生产必须选择海拔800m以上的山区种植,地温的临界温度为13℃,采用地膜覆盖可适当提早播种。

1 种植地的选择

菜豆属短日照植物,缩短光照时间可以提早结荚,但是在我国各地所种植的菜豆品种中,多数对日照长短反应不敏感,属于中光性,因此只要种植季节避开霜期,使菜豆不在最炎热的时期开花结荚即可。种植地不能选在太荫闭的山垅,宜选在通透性好的山岗或大田。

菜豆根部有根瘤菌共生,能固定空气中的游离氮素供植物本身利用,具有省肥和养地的作用。根瘤菌常分泌有机酸类物质,使土壤呈酸性,影响根瘤生长,所以不宜连作。为了增产,宜选择土壤深厚、疏松肥沃且富含有机质的砂壤土种植,土壤pH为6~7,如果不适宜,可在播种前施石灰进行改良。

2 种植品种

屏南县当前种植的菜豆品种主要有双青一号玉豆、福州永荣新泰1号、汕青38号等,

3 播种时间

屏南县的最佳播种期一般为4月下旬至7月中旬。如果播种期选在4月下旬,就要采用地膜覆盖,以提高地温。

4 合理密植

适当密植可以提高菜豆产量,种植密度根据品种、种植季节和土壤肥力条件而定,一般畦带沟宽1.5~1.6m,每畦种两行,用竹竿搭成人字架,穴距25~30cm,每穴栽2~3株。

在直播之前,667m2施有机肥1000kg、三元复合肥40kg作基肥,耕翻做畦,中间沟施有机肥及复合肥,然后覆盖宽1.5~1.6m的地膜,覆土压膜打穴播种。

5 田间管理

菜豆需肥量大,施肥原则是施足基肥、轻施苗肥、花前酌施、花后勤施、盛荚期重施。直播出苗后,依苗期生长情况施肥,尽量少施。为了延长菜豆结荚期,促进二藤结荚,关键是要及时追肥,养根护根,防止根系早衰。开花结荚后及采收期间要追施3~5次肥,每次采果后每667m2追施三元复合肥 10kg+钾宝5kg。整个生长期要注意田间土壤湿润,不能积水,雨后及时排水,过干或过湿都容易引起落花落荚。

菜豆在抽蔓后及时用竹竿引蔓,用2m左右的竹竿搭成人字架,按顺时针方向引蔓上架,并用绳子在交差处绑好固定,以防止蔓生长到另一边的竹竿。当菜豆植株长满架时,要及时清除老叶、病叶,以利植株通风透光,防止落花、落荚,减轻病害发生。菜豆生长快,一般在谢花后10d左右即可采收,每隔 1~2d采收1次,应根据实际情况确定采收。若不及时采收嫩荚,会导致老化纤维增多、品质差、商品价值差,并且影响产量。

6 病虫害防治

菜豆病虫害防治要遵行“预防为主,农业防治与药剂防治相结合”的原则。选准对症农药,并注意交替用药。严禁使用高(剧)毒农药,并注意用药间隔期。菜豆的主要病害有炭疽病、锈病、细菌性疫病。主要虫害有豆荚螟、蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、花蓟马。

6.1 病害

6.1.1 炭疽病

对菜豆的叶、荚、茎都可为害,在多雨、多雾季节发病严重。防治措施:①实行2年以上轮作。②播种前进行种子处理,用50%代森铵水剂800倍液或40%福尔马林100倍液进行消毒与浸种。③种植过程中,可用25%凯润乳油2000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500~2000倍液喷雾防治,每隔7~10d喷1次。

6.1.2 锈病

主要为害叶片,高温高湿条件下最容易暴发。药剂防治:用10%世高水分散剂1500倍液或20%嘧菌酯乳油2500倍液喷雾防治,每隔5~7d喷1次,连喷2~3次。

6.1.3 细菌性疫病

主要为害叶,也会为害茎。高温高湿是该病暴发的主要外部条件;连年种植、通风透光不良、肥力不足也容易引起该病暴发。药剂防治:①苗期可用 46%可杀得水分散粒剂1500倍液喷雾防治,每隔5~7d喷1次,连喷1~2次。②用90%新植霉素可湿性粉剂2000~3000倍液喷雾防治,每隔 5~7d喷1次,连喷3~5次。③用3%噻霉酮可湿性粉剂2500倍液喷雾防治,每隔5~7d喷1次,连喷2~3次。

6.2 虫害

6.2.1 蚜虫

在高温干旱季节发生,对菜豆嫩荚为害大。防治方法:用10%吡虫啉乳油1000倍液、10%啶虫脒乳油1500~2000倍液喷雾防治,每隔5~7d喷1次,连喷2~3次。

6.2.2 斑潜蝇

用75%灭蝇胺可湿性粉剂2000倍液喷雾防治,每隔5~7d喷1次,连喷2~3次。

6.2.3 花蓟马

开花期要严防花蓟马,花蓟马幼虫对菜豆嫩荚为害严重,易影响豆荚外观,造成豆荚果皮粗糙、不能食用,并且影响产量。防治方法:①用25%阿立卡1500倍液喷雾防治。②用60%艾绿士(多杀菌素)1500倍液,或20%吡虫啉1500倍液+1.8%阿维菌素1500倍液喷雾防治,在开花期连喷 2~3次,轮换交替使用。 WWw.gUOsHU123.Cn

6.2.4 豆荚螟

在开花期用多角体病毒1500倍液、甲维盐2000倍液喷雾防治。

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