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加工番茄栽培技术

发布日期:2014-06-11 23:05:20     我来说两句
随着产业结构调整的深化,种植加工番茄成为阿克苏地区乌什县的主导产业之一,也成为农民收入的重要来源。根据乌什县的气候、土壤

随着产业结构调整的深化,种植加工番茄成为阿克苏地区乌什县的主导产业之一,也成为农民收入的重要来源。根据乌什县的气候、土壤、水源、现有农业机械现状,结合前几年的种植管理经验和加工番茄播种技术要求,提出2014年目标产量为75 t/hm2的加工番茄栽培技术规程。

1 播前准备

1.1 选地整地

选地应以土壤肥力中等以上、地下水位低、土壤通透性好、地块平整、水源充足、交通方便的土地为宜。施足基肥,即施用优质农家肥45 m3/hm2、复合肥525 kg/hm2、尿素75 kg/hm2,混合均匀后,在翻地前撒施于地面。适时春灌,一般要求在2月底开始,3月20日前结束春灌。

采用大、中型拖拉机深翻,深度要达到25~30 cm,整地要达到松、墒、碎、齐、平、净的标准,做到上虚下实,以保证铺膜和播种质量。使用0.95 cm宽膜,准备37.5~45.0 kg/hm2。整地后,在播种前1~3 d,用金杜尔乳油9 kg/hm2,对水600 kg/hm2喷施,后立即耙均,镇压,待播。

1.2 种子处理

适合本县的早熟品种有立原8号、河套1号、屯河45号、石番15号;晚熟品种有新番4号、屯河3号、石番3号等品种。播种前晒种2~3 d,以提高出苗率。同时,搓揉种子,以使种子分散,然后用甲醛200倍液浸种2 h,用清水洗净晾干,可以杀死附在种子上的真菌及细菌。

2 适时播种

2.1 播种时间

5 cm土壤温度达到12 ℃或气温14 ℃时可以播种。本县一般早熟品种在4月5日开播,4月15日前结束。晚熟品种4月10日开播,4月25前完成播种。

2.2 播种方法

采用机械膜上点种要求用种量为900~1 050 g/hm2,每穴不少于3粒种子。膜宽0.95 m,一膜双行,沟心距1.5 m,膜上行距0.5 m,留膜边12.5 cm,压膜10 cm,两膜之间接行距65 cm,株距0.4 m,保苗株数3.3万株/hm2以上。播种时要检查播种机是否漏种、播种机覆土槽覆土厚度是否适合、有无空穴、点种穴上的膜是否打开,膜未压好的应及时覆好土,并压好防风土。

3 苗期管理(4月25日至5月10日)

3.1 发芽率检查

播种后查墒查芽,在气温正常情况下,播后3~5 d要扒土查芽。如果发现墒差、种子未吸水发芽的,就要及时灌水补墒。

3.2 人工破板结、放苗

出苗期,若出现下雨等天气,应及时破板结,人工解放幼苗以利于出苗。

3.3 封洞

解放苗后要及时埋土封洞,最好是在放苗3~4 d内将洞封严。

3.4 补苗

当出苗只有60%左右时,应当及时查苗补缺,补种时要选用经催芽后的种子进行补种,也可用多余的苗补栽。

3.5 间定苗

当番茄苗展开2片子叶时,就可进行间苗,一般每穴留2株。待番茄苗长到2片真叶时,就可定苗,每穴1株。

3.6 中耕除草

早春以提高地温、保持地墒、疏松土壤增强透气性、促进根系发育和幼苗健壮以及锄草为主要目的。一般从出苗至灌第1次水需中耕2~3次。如果气温较低,一般在出苗后就开始中耕,以提高地温,促进幼苗生长。中耕期间结合人工锄草2~3遍。

3.7 病虫害防治

当春季气温稳定在20 ℃左右时重点防治一、二代棉铃虫。化学防治应在产卵高峰、卵孵化期用药。主要用绿福(高效氯氰菊酯)农药防治,用药量为225~300 g/hm2对水240 kg/hm2,每隔7~10 d喷1次,连喷2~3次。 wwW.GuOSHU123.cn

4 开花坐果期管理(5月20日至7月15日)

4.1 喷施叶面肥

苗期到盛花期,喷施叶面肥2次,用磷酸二氢钾1.5 kg/hm2+氨基酸1.5 kg/hm2对水450 kg/hm2喷雾。

4.2 开沟追肥

未开沟施肥的地块,在中耕结束后,要开沟追肥,当植株有1~2个花序开花时,一定要揭膜开沟,开沟可深些(15~20 cm),追施尿素150 kg/hm2。

4.3 灌水

根据不同品种,不同土壤肥力和植株长势,适时灌头水。一般灌头水时间在6月10—20日,但土壤含沙较重、土层较薄、保水保肥能力差的地块可提前,下潮地、水位低的地块可适当推迟7~10 d,用水量900 m3/hm2。8~10 d以后,灌第2次水,用水750 m3/hm2。提倡细流沟灌、渗灌,禁止大水(下转第103页)

(上接第101页)

漫灌,灌水时间间隔不得少于10 d。全生育期下潮地一般灌水3~4次,其他地块灌水5~6次。

4.4 清沟扶秧

扶秧时间不宜过早,最适宜的是第一果序果实着色期,以不影响灌水及喷药为原则。操作时枝蔓果实按自然生长姿态摆在垄上。禁忌植株大翻身,并注意不要将果实暴露在阳光下,以防止造成日灼果。

4.5 病虫害防治

对于病虫害要采取“预防为主,综合防治”的方针,以农业、生物、机械防治为主,化学防治为辅的策略[2-3]。

4.5.1 棉铃虫。棉铃虫是加工番茄第一大害虫,年年大发生,第1代如果不防治,虫果率可达5%~10%。第2代如果不防治,虫果率可达20%~30%。第1代危害期在5月20日至6月15日,危害高峰期在6月20—30日,第2代危害高峰期在7月20日左右。各代重叠发生。防治方法为从5月20日后开始喷药,每隔 7~10 d喷1次,连喷3~4次,主要药剂有高效氯氰菊酯(绿福)农药,从5月20日开始,用量为225~300 g/hm2对水240 kg/hm2,6月底至7月上旬用量为375~450 g/hm2对水480 kg/hm2,每隔7~10 d喷1次。但重点喷药期在6月10日至7月上中旬。

4.5.2 茎叶早疫病。发病规律是在大量灌水后接着又阴雨连天大发生,叶片大部分干枯,造成早衰。防治方法:一是科学灌水。不能盲目乱灌水,在中后期灌水前注意听天气预报,大雨来临前不灌水,可以预防茎叶早疫病。二是药剂防治。百菌清600倍液、代森锰锌500倍液、1∶1∶150波尔多液。

4.5.3 根腐疫病。根腐疫病发病部位在主根侧面,病症呈渍状,根腐烂并很快死亡(注意与黑胫早疫病的区别),发病时间在移栽定植缓苗期及直播大田补苗以后(即在5 月上中旬至6月上中旬)。连续灌水、长时间灌水、灌水后遇阴雨连天,死秧率可以达到10%~30%。防治方法同黑胫早疫病,以科学灌水为主,药剂防治用百菌清、代森锰锌等。

5 后期管理(7月15日至10月5日)

此时番茄大田一般开始红熟。如果田间墒度好,一般不再浇水。确实出现干旱情况,可以浇跑马水,一定要细流沟灌,切忌大水漫灌。在浇水的同时,可带水施肥,选用尿素75 kg/hm2。田间不再用农药。采摘要根据加工厂的要求,有计划、有步骤地进行。

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