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无公害花椰菜如何种植?

发布日期:2014-06-15 04:51:42     我来说两句
一、培育壮苗1.育苗方式。根据栽培季节和方式,可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。2.品种选择。按季节选用抗逆性强、适应

一、培育壮苗

1.育苗方式。根据栽培季节和方式,可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。

2.品种选择。按季节选用抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。

3.用种量。亩用种50克。

4.种子处理。以下方法任选其一:

(1)将种子放入50℃温水浸种20分钟,并不停搅拌,然后在常温下继续浸种3~4小时;

(2)50%福美双可湿性粉剂拌种。

5.催芽

将浸好的种子捞出洗净,稍加风干后用湿布包好,放在20℃~25℃的条件下催芽,每天用清水冲洗1次,60%种子萌芽时即可播种。

6.育苗床准备

(1)床土配制:选近三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟过筛圈粪按2:1比例混合均匀,每立方米加氮磷钾为15:15:15三元复合肥1千克。将床土铺入苗床内,厚度10~12厘米。

(2)床土消毒:用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合,按每立方米用药8~10克与4~5公斤过筛细土混合,播种时2/3铺于床面,1/3覆盖在种子上。

7.播种

(1)播种期:早春塑料拱棚花椰菜1月下旬,露地春花椰菜1月下旬到2月上旬,露地秋花椰菜5月下旬到6月上旬,坝上地区或接坝地区可在4月下旬到5月上旬;秋延后花椰菜7月上中旬,日光温室花椰菜8月中旬至12月上旬。

(2)方法:浇足底水,水渗后,覆一层细土(或药土),将种子均匀撒播于床面,覆细土(药土)0.6~0.8厘米。

8.苗期管理

(1)间苗:分苗前间苗1~2次,苗距2~3厘米,去掉病苗、弱苗及杂苗,间苗后覆土1次。

(2)分苗:幼苗3叶1心时分苗,按10厘米行株距在分苗床上开沟,座水栽苗或直接分苗于10×10厘米的营养钵内。

(3)分苗后管理:缓苗后锄划2~3次,床土不旱不浇水,浇水宜浇小水或喷水,定植前7天浇透水,并进行低温炼苗;露地夏、秋季育苗,气温太高可采取浇水、遮荫等方法降温。要防止床土过干,同时防暴雨冲刷苗床,及时排出苗床积水。分苗后要适当遮荫,有条件可扣20~30目尼龙纱网防虫。

9.壮苗标准。植株健壮,株高12厘米,6~7片叶,叶片肥厚,根系发达,无病虫害。

二、定植前准备

前茬为非十字花科蔬菜。

1.整地施肥。露地栽培采用平畦或高畦或地膜覆盖,保护地亦可采用半高畦地膜覆盖。施肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主;在中等肥力条件下,结合整地每亩施优质有机肥(以优质腐熟猪厩肥为例)5000公斤,氮肥4公斤(折尿素8.5公斤),磷肥9公斤(折过磷酸钙75公斤),钾肥6 公斤(折硫酸钾12公斤)。

2.棚室防虫消毒

(1)设防虫网阻虫:在棚室通风口用20目~30目尼龙纱网密封,阻止蚜虫迁入。

(2)铺设银灰膜驱避蚜虫:覆银灰色地膜避蚜虫。

(3)棚室防虫杀菌:每亩用硫磺粉2公斤加80%敌敌畏乳油0.25公斤拌上锯末,分堆点燃,密封24小时,放风至无味后定植。

三、定植

1.定植期。早春塑料拱棚4月上中旬,露地春茬3月下旬至4月中下旬,露地秋茬7月下旬至8月上旬,秋延后假植的8月中下旬,日光温室10月中旬至2月中旬。

2.方法。按行株距要求开沟或挖穴,座水栽苗,也可培土后立即浇水。地膜覆盖的挖穴座水栽苗。结合浇定植水时,可用磷酸二氢钾1000倍液加保得生物液肥1000倍灌根,促生根、保苗、苗均、苗壮。

3.密度。早熟种2700~4000株/亩,行株距(50~60厘米)×(33~40厘米);中晚熟种1500~2700株/亩,行株距(60~70厘米)×(40~60厘米)。

四、定植后管理 wWW.guOShu123.CN

1.生长前期。定植后4~5天浇缓苗水,随后中耕结合培土2~3次。保持土壤见干见湿,浇2水后蹲苗。早、中熟种蹲苗7~10天,晚熟种10~12天。棚室适宜温度白天20℃~22℃,夜间10℃~12℃。通过加盖草苫,内设小拱棚等措施保温。

2.生长中、后期 浇水以保持土壤湿润为原则。当花球直径3~4厘米时结合浇水每亩追施氮肥3公斤(折尿素6.5公斤),中晚熟种可增加1次追肥。当花球直径8~10厘米时要束叶或折叶盖花,以保持花球洁白。棚室的适宜温度15℃~20℃。秋延后栽培要根据天气变化及时扣棚覆膜或进行假植贮藏。

五、病虫害防治

贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,通过选用抗性品种,培育壮苗,加强栽培管理,科学施肥,改善和优化菜田生态系统,创造一个有利于生长发育的环境条件;优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理地使用化学防治,将有害生物的为害控制在允许的经济阈值以下,达到生产安全、优质无公害农产品的目的。

1.病害防治。保护地优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治,注意轮换用药,合理混用。

(1)霜霉病:在棚室内每亩用45%百菌清烟剂110~180克,傍晚密闭烟熏。隔7天熏1次,连熏3~4次;发现中心病株后用40%三膦酸铝可湿性粉剂150~200倍液或72.2%普力克水剂600~800倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,交替、轮换使用,7~10天1次,连喷2~3次。

(2)黑斑病:发病初期用75%百菌清可湿粉500~600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,7~10天1次,连喷2~3次。

(3)黑腐病:发病初期用14%络氨铜水剂600倍液或77%可杀得可湿性粉剂1500倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾,7~10天喷1次,连喷2~3次。

(4)灰霉病:发病初期用10%速克灵烟剂每亩200~250克,或喷施6.5%甲霉灵超细粉尘剂或5%加瑞农粉尘剂每亩1公斤;发病后用 50%速克灵可湿性粉剂2000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液或40%多·硫悬浮剂600倍液喷雾,隔7~10天喷1次,连喷 2~3次。

(5)黑胫病:发病初期用60%多·福可湿性粉剂600倍液或40%多·硫悬浮剂500~600倍液或70%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾,隔9天喷1次,喷1~2次。

(6)细菌性黑斑病:发病初期用14%络氨铜水剂600倍液或77%可杀得可湿性粉剂1500倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾,7~10天喷1次,连喷2~3次。

六、采收

花球充分长大紧实,表面平整,基部花枝略有松散时采收为宜,也可根据市场需求及时采收。

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