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孕妇可以吃西瓜吗?夏天孕妇可以吃西瓜吗?

发布日期:2014-07-21 08:56:23     我来说两句
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效,对于那些很喜欢吃西瓜

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效,对于那些很喜欢吃西瓜的孕妇来说,在怀孕期间是否可以吃西瓜呢?吃西瓜会对胎儿会造成伤害吗?孕妇吃西瓜需要注意哪些事项?

孕妇吃西瓜的好处

西瓜除了不含脂肪外,汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。

1、治疗孕妇厌恶油腻、食欲不振症状,补充身体营养所需物质。

孕妇在妊娠早期可能会出现厌恶油腻、食欲不振症状,且营养消耗比较快,因西瓜不含脂肪和胆固醇,营养丰富,在此期间吃西瓜,可以生津止渴,消除油腻、提高食欲,并为自身补充充足的营养物质,保障胎儿健康成长。

2、降低孕妇血压,消除孕妇水肿。

孕妇一般血压比较高,在孕妇后期会有水肿问题,因西瓜含水量比较多,可以利尿消肿,降低血压,且可以消除孕妇夏季中暑,润肠促便,增加乳汁的分泌,在产后也能起到保障作用。

怀孕初期能吃西瓜吗?

刚刚怀孕的孕妇都是非常小心,面对清凉可口的西瓜,很多孕妈犯了难,孕初期孕妇能不能吃西瓜呢?

西瓜的营养丰富,孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。孕初期间吃西瓜也可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。

所以孕初期孕妇是可以吃西瓜的,但不建议过多食用,也不建议吃冰西瓜。

孕妇吃西瓜的注意事项

1、西瓜虽好但不易多吃。

①孕妇在妊娠早期,本身会出现尿频现象,而西瓜水分较多,且果肉含有瓜氨酸、精氨酸成分,能促进尿素形成,导致利尿,吃多了会造成孕妇脱水。

②孕妇在妊娠中后期,西瓜因含糖量、水分高,吃多可能造成大量糖分摄入体内、羊水增多,导致血糖增高,影响糖代谢,造成代谢紊乱,引起难产。

2、吃西瓜应选季节,不应吃冰冻西瓜及生瓜。

西瓜属于凉性水果,对于孕妇来说,所有的凉性食物都不应吃的太多,若在春季或冬季吃西瓜,极易损伤脾胃,脾胃虚寒体质的孕妇就应该要更加的谨慎,吃多了还可能导致宫缩,引发早产。

西瓜怎么吃对孕妇好

西瓜很好吃,西瓜皮也非常有营养,下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。

1、山药西瓜炒百合

【食谱原料】山药(200克) ,西瓜(150克) ,百合(150克),大葱(10克), 姜(10克), 植物油(20克) ,盐(3克) ,味精(2克) ,淀粉(豌豆)(5克)

【制作方法】

①山药去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去种)切象眼丁,以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。

②滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。

【营养分析】山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。

2、西瓜片炒肉丝

【食谱原料】西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。

【制作过程】

①将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。

②将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。

③锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。

【食谱特点】色美味鲜,脆嫩爽口

【营养分析】猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。

植物传说

西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入中国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么,它是从什么路线传入中国的呢?推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”,募商民,携丝绸,乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,“汉之译使自此还矣”(《汉书·地理志》);这条海道,就是所谓的“海上丝绸之路”。“已程不国”是今天的什么地方呢,多数学者认为是斯里兰卡,也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。无论哪种说法对,都说明汉武帝时代中国和非洲交通的海路已经打开了。因为在汉代,阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密,能够东西穿航印度洋。这样,斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽,就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。

另外,据1959年2月24日《光明日报》报道:在浙江杭州水田畈新石器时代遗址中也曾发现过西瓜籽。如果这个考古收获确实可靠的话,中国有西瓜的历史至少在四千年以上,而且西瓜原产非洲的说法,又另当别论。

民间谚语 Www.GUoshu123.CN

西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称,中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜温差大,白天热,夜寒冷,故俚语云:朝穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜。

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