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菊苣纸筒育苗及移栽技术

发布日期:2014-06-13 21:07:55     我来说两句
菊苣为菊科菊苣属草本植物,原产于欧洲,八十年代引进我国。菊苣是两年生作物。第一年为营养生长,分为发芽期、幼苗期、叶片生长

菊苣为菊科菊苣属草本植物,原产于欧洲,八十年代引进我国。菊苣是两年生作物。第一年为营养生长,分为发芽期、幼苗期、叶片生长盛期、肉质根膨大期。第二年为生殖生长,抽薹、开花、结实。其肉质根,长而粗壮,形似萝卜,单根重能达到1千克左右,可用于加工菊粉,也可培育芽菜。菊粉可提高消化器官的活动能力,对于高血压、糖尿病有一定的疗效。芽菜是一种口感独特的生食蔬菜,略有苦味,清鲜适口,清心去火。这两种菊苣产品的市场潜力巨大。

近几年,河北、黑龙江等地菊粉加工项目陆续建成,加工用菊苣的需求量急剧扩大。但因菊苣种子小,播种深度浅,而河北、黑龙江两地区春季播种时又经常遭遇干旱、风沙及低温等恶劣天气,菊苣出苗率大幅下降的情况时有发生,导致原料不能稳定供应,企业正常生产受到严重影响。经过两年的试验和研究,我们改变传统的播种方式,使用蜂窝状纸筒育苗移栽种植菊苣,获得成功,被加工企业和种植户广泛使用。

1 育苗移栽的优点

1.1 提高保苗率

采用育苗移栽技术,改善了种子萌芽期和幼苗期的生长环境,规避了干旱、风沙、冻害等风险,同时将大面积的苗期保苗工作集中到小面积的苗床培育上,也便于管理,从而有效地提高了出苗率和保苗率。

1.2 延长生育期

做床扣膜育苗,可较露地播种提早30天,相应地延长了菊苣生育期,在生长期较短的地区,对保证菊苣产量和质量非常重要。

1.3 节约种子

大田直播每亩用种量需要10 000粒,育苗移栽仅需7 000粒,用种量下降30%。对于使用价格不菲的进口种子而言,也有效地降低了生产成本。

1.4 便于提前进行田间除草

在育苗移栽前,田间杂草已经长出。使用“草甘膦”、“施田补”等除草剂,按其说明书配比,在移栽前7天喷洒,除去田间杂草。

2 纸筒育苗技术

2.1 育苗纸筒

每册纸筒展开后,长116厘米,宽29厘米,高15厘米,有1 400个单筒,单筒呈正六边形,直径1.9厘米。每亩用5册纸筒。

2.2 育苗时间

平均气温达到摄氏零度时开始播种、扣棚育苗。河北坝下和黑龙江地区一般在3月30日至4月5日,河北坝上地区一般在4月15~20日。最好抢在冷尾暖头天气,及早育苗。

2.3 育苗场地

选在向阳避风、地势平坦、排水良好、方便管理、便于运输的房前屋后小园内较为理想。育苗前清除积雪、杂物,地表化冻10厘米时,平整场地,做高床,10~15厘米,平整压实。头年秋季上冻前做床更好。

2.4 苗棚类型

2.4.1 双层小拱棚:适合育苗面积在5亩以内的,棚高80厘米,宽2米,棚架间隔80厘米,棚内摆设一排苗床,在苗床上用柳条或竹片架一小拱架,罩上地膜,出苗后撤膜。

2.4.2 双层大拱棚:适合5亩以上育苗面积的。棚高1.5米,宽4米,棚架间隔1米,棚内摆设两排苗床,每排苗床要求扣上一小拱棚。苗棚的走向以南北为好,最好在南端做一简易门,便于管理。注意不要和其它作物在一起育苗。

2.5 床土配制

2.5.1 每册纸筒需床土50千克,选用土质肥沃,结构良好,没有除草剂药害的小麦茬、亚麻茬、玉米茬的地表10厘米的疏松表土,最好是拟移栽地的土,不能使用重、迎茬的土。在头一年秋天把育苗土取回更加主动,冬季用花盆盛上育苗土和拟移栽地块的土,种上菊苣,观察用土是否有药害。

2.5.2 床土用0.6~0.8厘米的筛子过筛,含水量保持在18%左右,手握成团,落地后能散开。干时喷适量水,湿时摊开晾晾。有条件的加入20%过筛的腐熟农家肥,混拌均匀。

2.6 装土、墩土

用穿带拉板插入纸筒两端封条,两个人把纸筒轻轻拉合几次后,拉开放在墩土板上,然后把每个筒都装满床土,两个人抬起墩土板进行墩土,用力要均匀,不能过猛过快,一册纸筒经过3~4次装、墩土,达到装满墩实,不能有半筒和空筒。也可把纸筒拉开放到苗床上,向纸筒内灌入床土后,可用未展开的纸筒或特制拍板轻轻拍实。纸筒上端需留0.5厘米播种穴,播种穴的深度必须一致。

2.7 苗床制作

在平整好的场地上划好基准线,把墩好土的纸筒和墩土板放在应放位置的后半位,拿下侧板,用侧板顶在纸筒后侧往前推,略抬起墩土板向前倾斜,往后撤墩土板使纸筒落位。纸筒要一册挨一册紧密排列,不能有间隙,要放直、放齐、放平,使床面呈水平。在纸筒四周培出上宽15厘米,下宽30厘米的梯形土埂,并拍实。

2.8 浇水扣棚

用净水把纸筒浇透,每册纸筒需浇水30~40千克,然后扣棚增温2~3天。 WwW.GuOSHu123.cn

2.9 播种

在晴朗天气打开棚播种,各单筒播种深度要一致,应在0.5 厘米以内,每个单筒播1粒种子,播种后覆土,覆土时纸筒上端留0.1厘米的空间,再在床面铺上麻袋或草帘,用细孔喷壶喷浇30℃的温水,把覆土浇透。覆土浇水后立即扣棚,绑牢棚架,绑好加固梁,绷直、拉紧棚膜,四周用土培严踩实,棚架间拉上防风绳。棚内设1~2支温度计,温度计低端距床面10厘米。

2.10 苗棚管理

苗棚管理阶段的中心任务是培育壮苗。其标准是:叶色浓绿有光泽,叶片肥厚有硬度感,整齐一致,敦实不徒长,无病害,移栽后发根快,缓苗快。

2.10.1 温度调节

在育苗阶段温度调节非常重要,若温度低,出苗慢,幼苗大小不一,苗不齐不壮。若温度过高,前期苗长的快,细弱,后期易徒长。

棚内温度指标控制:一是播种至出苗盛期(50%),白天温度保持在25℃左右,不能超过30℃,夜间保持在10℃左右,不能低于5℃。二是出苗盛期至全苗(90%以上),白天温度保持在20℃左右,不能超过25℃,夜间不能低于5℃。此时要控制好温度,及时通风散湿。三是全苗至移栽前,白天温度保持在15℃左右,不能超过20℃,夜间不能低于5℃。20天后开始驯化,使其逐渐接近棚外温度,防止幼苗徒长。白天可以撤掉棚膜,遇有霜冻或降雨天气要将膜苫好。

温度调节:一是使用苫盖物增温。出苗前,夜间用苫盖物遮盖,白天太阳出来后撤下,遇有雨雪低温天气缓撤。出苗后撤下小棚,夜间再扣上。二是防风降温。棚内的温度高于要求时,就要揭棚通风降温,通风原则,先小后大,先短后长,通风位置要经常更换。

2.10.2 水分控制

出苗前要始终保持床面湿润,出苗后要根据幼苗需水情况适当喷浇补水。床面过湿,秧苗容易得立枯病,床面过干,容易芽干,出苗后也容易干枯。

2.10.3 灾害预防

要预防水害、冻害、烧灼害、病虫害、风害、畜禽害等。

3 移栽技术

3.1 移栽时间

当平均气温达到10℃时,苗龄30天左右,3~4片真叶时即可移栽。一般不迟于5月10日。

3.2 起苗

移栽前一天,用温净水,分多次把苗床浇透,栽多少浇多少。起苗时用四股叉插入纸筒底部轻轻掘起,也可用手起,放在运苗车上,紧密排列,苗上面用湿麻袋片或草帘盖上。搬运过程中轻拿轻放,防止筒土脱落和伤苗。

3.3 移栽方法

①特制移栽器栽苗:倾斜移栽器,把苗装填入移栽器,再栽入土中。②犁栽:用犁开沟,扶苗栽苗,人工培土,也可用犁合垄。

③扎眼栽:把直径3厘米的圆木棒一端削尖,长度与纸筒高度一致,土中扎眼后栽苗。④刨埯栽:用镐刨埯、栽苗、覆土、浇灌。

3.4 移栽密度

根据土壤肥力,施肥水平,合理密植,一般每亩7000株左右。

3.5 质量标准

①栽正,栽在垄中心,防止栽偏。②栽直,不窝根,防止弯曲和掐掉半截根,否则严重影响菊苣生长,中耕时容易伤苗,也容易旱死。③栽齐,深度适宜。纸筒上端与垄相平,不能露出和压埋。

④把土培实培严,防止跑墒。⑤大小苗分开移栽。不能使用伤根苗、折断苗、病苗、破筒苗、断筒苗和筒土脱落苗。⑥如遇低温霜冻要停止移栽。

3.6 移栽田间管理

①移栽后必须及时浇灌。②“栽后一犁土”。移栽后立即趟一犁,起垄,可增温保墒、防风、防冻,促进菊苣生长发育。③查田补种。缓苗后,及时查田补苗,把枯死苗、病弱苗、漏栽的补齐,纸筒露出地面的要培严按实。

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